eu sou brasileiro e nao desisto nunca

eu moro longe pra carai, nao so do brasil, mas de tokyo, nagoya, osaka.. de todas as cidades que vcs ja ouviram falar aqui do japao. tudo bem, sapporo eh a quinta maior cidade do pais, mas mesmo assim, fica numa ilha separada dos demais, ao norte, ja quase dando a mao pra russia.

aqui quase nao se veem brasileiros, ao contrario de cidades como hamamatsu, na provincia de shizuoka. so temos nos, os bolsistas, e alguns brasileiros loucos que vem morar aqui. entao, nao ha loja de produtos brasileiros, como o tao sonhado pao frances, mortadela, guarana... ingredientes para feijoada, nem pensar!

ainda nao comentei sobre a carne daqui, mas so pra vcs terem ideia, eles nao dividem o boi por dianteiro e traseiro, quanto mais em pecas como picanha, alcatra, acem. entao ja viu, ne. fora que os precos sao super assustadores!

anyway, vim para ca conformada em passar muito tempo sem comer carne. so que olha isso, em 3 semanas que eu to aqui, quase quatro, ja fui em 3 churrascos, dois deles lotados de picanha!

pois eh. brasileiro que eh brasileiro nao consegue passar muito tempo sem fazer uma zona. para fazer esses churras, temos que encomendar as carnes pela internet, e elas chegam pelo correio para nos. como a gente pede bastante quantidade, o frete fica de graca, entao vale bem a pena.

so que nao eh so isso. pra assar a carne, vc nao pode so pegar uns tijolos, fazer uma casinha e botar o carvao pra queimar. nos parques ha lugares especificos pra fazer churrasco, as vezes ate com pia e banheiro, mas vc tem que chegar bem cedo pra reservar lugar. se esses lugares estiverem lotados, para usar um outro espaco que nao esse, tem avisar com antecedencia que vai usar fogo... pois eh, eh um pouco burocratico mesmo.

foi o que aconteceu com o pessoal aqui do alojamento nesse final de semana. alem de estar chovendo, o local em que imaginavamos fazer o churras ja estava lotado, ai tivemos que fazer as carnes na cozinha mesmo. mas tava bem gostoso! rolou uma super farofa, que os japas adoraram e, como em todo churras de nikkei, fizemos oniguiris [bolinhos de arroz].

ate que deu pra recriar o ambiente de churrasco, com aquele ar despojado que tanto me faz falta aqui. o sol saiu, deu pra tomar uma cervejinha tranquilo, conversar com os amigos e... desencanar!

fui na casa de uma brasileira casada com um japones e olha so o que tinha no quintal!